Bandeja Ovalada

También para servir la bandeja paisa

Delabuela

Miel de Otoño

Liz

Cerámica Carmen de Viboral

33 x 23 cms.

Atmosfera Celeste

Violeta

Verano con Rojo para servir Bandeja Paisa

BANDEJA PAISA
Es el plato típico de la cocina antioqueña, que abarca los departamentos de Antioquia, Caldas, Quindío y Risaralda. Zonas que también se destacan por ser cafeteras.  Ésta se compone de más de 11 ingredientes como son; arroz blanco, carne de res molida (en polvo), chicharrón, huevo frito, chorizo, tajadas de plátano maduro y frijoles.  Se acompaña con arepa de maíz y aguacate.  Sus orígenes se remontan a la colonización misma de la región paisa colombiana.